牙科

2015 年 4 月 20 日

大儿子断断续续地投诉牙齿痛

有大意替他检查过几次,没发现不妥

昨天,他又说痛

老公拿了手机的手电灯替他检查

这次才发现牙齿蛀了

没有相熟的牙医,幸好老公的同事介绍了加影一间牙科

强调一定要找 Dr. Lee,因为他的声音很可爱,小朋友很喜欢他

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第一次拜访牙医,大儿子没有一丁点的害怕,淡定得很

补完牙,还笑嘻嘻的

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一场来到,就顺便让小儿子检查牙齿

他说什么也不肯躺下来检查

直到牙医跟他说,检查后有礼物给你和哥哥哦

他才愿意让牙医检查牙齿

牙齿白白美美的

2015 年 5 月 22 日

时隔一个月,又再拜访牙医

这次是要拔牙了

恒牙露出来,乳牙摇摇欲坠了

刷牙还会流血

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爸爸说让牙医处理比较好

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拔完牙,也是一副笑嘻嘻的模样

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第一颗乳牙就这样给拔掉了

晚上找了 tooth fairy 的图片,讲故事给兄弟俩听
乳牙放在枕头下陪睡一晚

Cheddar cheese cake

材料:
3 片 cheddar cheese
50ml 低脂牛奶
50g 奶油
50g 自发面粉
3 粒鸡蛋
1 小匙塔塔粉
50g 幼糖

做法:
1)先把蛋黄和蛋白分开
2) cheddar cheese 和牛油隔水煮溶,加入低脂牛奶,搅拌均匀
3)待凉一下,把蛋黄拌入搅拌
4)自发面粉分三次加入,搅拌均匀
5)蛋白、糖和塔塔粉硬性打法后,加入起司糊,搅拌均匀
6)倒入 6 寸模型
7)烘盘放水,预热 10 分钟
8)180 度,隔水烘 1 个小时

*取出在热的时候脱模,蛋糕不会收缩